En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, entero, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 0.756 g de metionina.

onz picar, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 chuleta prima, con la basura, con un peso 151 g) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, entero, sólo magro separable, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, lomo, entero, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, entero, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	61.4 g	61.4	g	61.4%
La energía (calorías)	204 kcal	204	kcal
Energía (julios)	854 kJ	854	kJ
Proteína	28.57 g	28.57	g	28.57%
lípido total (grasa)	9.12 g	9.12	g	9.12%
Ceniza	1.4 g	1.4	g	1.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	18 mg	18	mg	0.02%
Hierro, Fe	1.13 mg	1.13	mg
El magnesio, Mg	20 mg	20	mg	0.02%
El fósforo, P	183 mg	183	mg	0.18%
Potasio, K	387 mg	387	mg	0.39%
Sodio, Na	50 mg	50	mg	0.05%
Zinc, Zn	2.48 mg	2.48	mg
Cobre, Cu	0.079 mg	0.079	mg
El manganeso, Mn	0.013 mg	0.013	mg
El selenio, Se	48.2 µg	48.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.6 mg	0.6	mg
tiamina	0.659 mg	0.659	mg
Riboflavina	0.267 mg	0.267	mg
La niacina	4.588 mg	4.588	mg
Ácido pantoténico	0.677 mg	0.677	mg
La vitamina B-6	0.387 mg	0.387	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
La colina, el total de	98.2 mg	98.2	mg	0.10%
betaína	3.8 mg	3.8	mg
Vitamina B12	0.55 µg	0.55	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	7 IU	7	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.21 mg	0.21	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.8 µg	0.8	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.8 µg	0.8	µg
Vitamina D	31 IU	31	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.38 g	3.38	g	3.38%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.12 g	0.12	g	0.12%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.09 g	2.09	g	2.09%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.09 g	1.09	g	1.09%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.16 g	4.16	g	4.16%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.3 g	0.3	g	0.3%
18: 1 indiferenciada	3.74 g	3.74	g	3.74%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.08 g	0.08	g	0.08%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.7 g	0.7	g	0.7%
18: 2 indiferenciada	0.62 g	0.62	g	0.62%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.02 g	0.02	g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.04 g	0.04	g	0.04%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	79 mg	79	mg	0.08%
triptófano	0.363 g	0.363	g	0.36%
treonina	1.305 g	1.305	g	1.30%
isoleucina	1.338 g	1.338	g	1.34%
leucina	2.292 g	2.292	g	2.29%
lisina	2.569 g	2.569	g	2.57%
metionina	0.756 g	0.756	g	0.76%
cistina	0.364 g	0.364	g	0.36%
fenilalanina	1.14 g	1.14	g	1.14%
tirosina	0.995 g	0.995	g	1.00%
valina	1.55 g	1.55	g	1.55%
arginina	1.776 g	1.776	g	1.78%
histidina	1.141 g	1.141	g	1.14%
alanina	1.664 g	1.664	g	1.66%
Ácido aspártico	2.65 g	2.65	g	2.65%
Ácido glutamico	4.472 g	4.472	g	4.47%
glicina	1.357 g	1.357	g	1.36%
prolina	1.148 g	1.148	g	1.15%
serina	1.18 g	1.18	g	1.18%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, entero, sólo magro separable, cocinado, estofado